Вкусный Капустный салат!

Капуста – 400гр.
Морковь – 1-2шт.
Соус:
Сахар – 50 гр.
Майонез – 2 ст.л.
Молоко – 2 ст.л.
Кефир – 2 ст.л.
Лимонный сок – 1,5 ст.л.
Уксус 9%  - 1 ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3ч.л

Капустно морковный салат с особой заправкой . Этот соус придает капусте неповторимый нежный,сливочный вкус. Готовиться салат совсем не сложно и из доступных продуктов, за считанные минуты. Попробуйте обязательно! Ну очень вкусно!

Мелко нашинковать капусту,морковь натереть на терке для корейской моркови. Соединить капусту и морковь,перемешать. Теперь готовим соус. Для этого в миску добавляем сахар,молоко,кефир,майонез,лимонный сок,соль,уксус и смесь перцев. Все хорошо перемешать. Поливаем нашим соусом капустно морковный салат и хорошо перемешиваем. Даем нашему салату настояться в холодильнике около часа. Салат готов!

Приятного вам аппетита!