Чудо Блины! (без яиц и молока.)

Мука - 80 гр 
Крахмал кукурузный - 20 гр 
Газированной воды - 1 ст.
Сахар - 1 ст.л 
Растительное масло - 1 ст.л 
Разрыхлитель - 1 ч.л 
Соль - щепотка
Ванильный сахар
Масло топлёное 

Соединить в миске все сухие ингредиенты,перемешать,добавить растительное масло и газированную воду. Все хорошо ,чтобы не было комочков. На хорошо разогретую и смазанную растительным маслом сковороду наливаем тесто и выпекаем блины. Готовые блины смазываем топленным маслом. Блины получаются очень тонкие,вкусные,хрустящие!