Салат "Чёрный жемчуг".

Отварное мясо (телятина)  - 200 гр.
Яйца  - 3 шт.
Твердый сыр  - 100 гр.
Грецкие орехи  - 80 гр.
Виноград или Маслины - для украшения
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу

Мясо отварить,остудить и порвать соломкой. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на средней терке. Орехи измельчить. В миске смешать мясо, майонез, орехи, сыр, яйца, посолить и хорошо перемешать. Перекладываем салат в салатницу,посыпаем сыром,выкладываем виноград или маслины,и снова посыпаем сыром.