Домашнее Мороженое.

Сливки 33% – 500гр.
Сгущенное молоко – 250гр

Простой и нежный десерт на основе сливок и сгущенного молока. По вкусу и текстуре не в чем не уступает даже пломбиру.
Взбиваем сливки миксером на максимальной скорости 2 минуты. Добавляем сгущенное молоко,перемешиваем миксером и взбиваем еще 30-60 секунд. Затем накрываем сливки крышкой и ставим в морозилку на 40 минут. Через 40 минут вынимаем контейнер с мороженным,перемешиваем хорошо.и снова ставим в морозилку. Так проделываем три раза. Когда сливочная масса станет густой перекладываем ее в контейнер для хранения и убираем в морозилку до полного замерзания.