Ленивый пирог.

 

Батон – 1шт (250гр)
Колбаса – 300 гр.
Помидоры – 2 шт.
Сыр – 200гр.
Сливочное масло -50 гр.
Зелень – 4-5 веточек.

Для заливки:
Яйцо – 4 шт.
Молоко – 120 мл.
Соль – 1/3ч.л.
Зелень- по вкусу

Ленивый пирог из батона колбасы и сыра. Готовится быстро и просто, съедается за пару минут. Ещё один большой плюс: это практически никакой возни , а накормить таким пирогом вы можете всю вашу большую и дружную семью. 
Белый батон порезать на небольшие кусочки,каждый кусочек намазать тонким слоем сл.масла,помидоры и колбасу нарезать кружочками,часть сыра нарезать тонкими пластинками,а остальной натереть на  мелкой терке.  В предварительно смазанную форму укладываем нарезанный батон,между кусочками батона колбасу,помидор и сыр. Заливаем заливкой,посыпаем тертым сыром и выпекаем в предварительно разогретой духовке 35 минут при 200 градусах.

Заливка: в миску разбиваем яйца,добавляем молоко,соль,хорошо перемешиваем венчиком.