Шпроты в мультиварке.
Мойва замороженная – 1 кг.
Вода – 250 мл.
Чай черный – 3 ст.л.
Лавровый лист – 3 шт.
Перец черный горошком – 10 шт.
Гвоздика – 3 шт.
Перец душистый горошком – 4 шт.
Соль – 2/3 ч.л.
Масло растительное - 70 мл.
Соевый соус – 3 ст.л.
Получаются очень вкусные шпроты. Так можно приготовить не только мойву, но и кильку, скумбрию или салаку. Такие шпроты будут дешевле покупных,вкуснее и полезнее, но в них отсутствует копченый аромат. Для аромата копчености можно добавить при готовке шпротов " жидкий дым",но я думаю,что этого не стоит делать. В любом случае решать вам.