Пышный пирог  с Секретом.

Кабачок – 400гр.
Яблоко – 1 шт.
Сахар – 200гр.
Соль – 1/2ч.л.
Мука – 320гр.
Ванилиный сахар – 1 уп..
Яйцо – 2 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Форма диаметр – 24 см

Пирог к чаю из кабачков. Никто и никогда даже и не догадается, что кабачки его главный ингредиент. Быстрый несложный, а главное очень вкусный. 
Удивите себя и своих домочадцев этим загадочным вкусным пирогом.
Кабачок очистить от кожуры и мякоти (если старый кабачок) и натереть на крупной терке. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Соединить кабачок,яблоки,посолить,добавить сахар,ванильный сахар,перемешать и дать постоять 15 минут. Затем добавить слегка взбитые яйца,перемешать. В муку добавить соду,перемешать и просеять в тесто через сито. Замесить тесто,оно получится по густоте как на оладьи. Форму застелить пергаментной бумагой,смазать растительным маслом. Переложить тесто в форму и поставить выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов на 45 минут.